Dieta paleo

Czyli inaczej dieta jaskiniowca lub dieta epoki kamienia łupanego. Jest bardzo skuteczna ze względu na to, że człowiek jest genetyczne przystosowany do mechanizmów, jakie ona proponuje. Opiera się na założeniu, że nasi przodkowie epoki paleolitu nie znali takich problemów jak choroby serca, otyłość czy inne problemy związane z zaburzeniami łaknienia, więc wnioskuje się, że ich sposób odżywiania się tak zbawiennie wpływał na ich zdrowie. Przodkowie nie zajmowali się przetwarzaniem żywności, co powodowało, że ich sposób odżywiania się był o wiele bardziej przyjazny dla zdrowia. W trakcie stosowania tej diety ogranicza się spożywanie tłuszczy oraz węglowodanów, na rzecz niskotłuszczowego białka oraz tzw. dobrego tłuszczu (zawartego między innymi w rybach), co bardzo ułatwia utrzymanie prawidłowej masy ciała. Dieta ta opiera się głównie na owocach morza, chudym mięsie oraz świeżych owocach i warzywach. Odrzuca zdobycze rolnictwa, a także i hodowli.

 

Zostaw odpowiedź

Musisz być zalogowany żeby zostawić komentarz.