W. Kot – PRL od kuchni

Książka jest swoistą podróżą wstecz, w wspomnienia, do smaków dzieciństwa i młodości. Publikacja zawiera najbardziej znane potrawy okresu Polskiej Republiki Ludowej (takie jak befsztyk tatarski czy śledź po japońsku, a odświeża te zupełnie już zapomniane (na przykład blok czekoladowy). Książka idealna dla tych, którzy w PRL-u się wychowali, jak i dla tych, którzy chcieliby poznać smaki dzieciństwa swoich rodziców czy dziadków. Autor w zabawny sposób wspomina realia życia w Drugiej Rzeczypospolitej, z charyzmą opowiada  historie tamtych lat. Powoduje to, że książka może tak naprawdę zainteresować każdego. Być może książka ta pomogłaby w jakiś spo

Reeead Users' Comments

J. Krzyżanek – Cecylka Knedelek

Kolejna książka kucharska dla dzieci, choć tym razem skierowana głównie do dziewczynek. Główną bohaterką jest tytułowa Cecylka, która mieszka wraz z gąską Walerią. Ma wielu przyjaciół, którzy posiadają liczne zdolności, między innymi kulinarne. Książka zachęca dzieci do różnych aktywności kuchennych – prób pieczenia, gotowania, robienia sałatek i deserów. Oczywiście wszystko pod czujnym okiem rodziców, którzy powinni pomagać dziecku przy trudniejszych zadaniach. Dzięki takiej aktywności dziecko upewnia się, że starsi traktują je poważnie, ufają mu, a to sprawia w nich pewność siebie oraz rozwija ich samodzielność. Ważną cechą, jaka kszt

Reeead Users' Comments

H. Szymanderska – Polskie tradycje świąteczne

Ze względu na to, że przez ostatnie kilkadziesiąt lat zmienił się model rodziny w Polsce (niegdyś najpopularniejszy był model rodziny trzypokoleniowej – dziadkowie, rodzice, dzieci, dziś jest to model dwupokoleniowy – rodzice, dzieci), powoli zapominamy o tym, skąd wzięły się polskie tradycje świąteczne związane z posiłkami. Dziś babcie nie mają już okazji uczyć swoje wnuki na temat tradycji, staropolskich potraw czy zwyczajów. Dlatego też pani Szymanderska postanowiła spisać historię świąt, obrzędy, jakie im towarzyszyły, wierzenia i zwyczaje oraz zapisała liczne zmiany, jakie z czasem towarzyszyły tym świętom. Obszerny rozdział jest oczywiś

Reeead Users' Comments